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簡単「カフェ風まぐろとアボガドプレート」

たまにはお洒落にカフェ風ごはん。 珍しくスプラウトなんて添えてみました。

簡単「カフェ風まぐろとアボガドプレート」
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100gあたり:175kcal

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栄養価
控えめ 、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:2799
材料 
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591kcal(1人分)
食材名分量グループ
まぐろ
(一口大)
150g
アボカド
(一口大)
1個
濃口しょうゆ大さじ1.5
にんにく(おろし)小さじ0.5
レモン果汁小さじ1
ごま油大さじ0.5
わさび
(お好みで)
少々
ごま(乾)小さじ1.5
レタス
(手でちぎる)
40g
かいわれ大根20g
ごはん2杯
合計
1182kcal
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調理のポイント

アボガドのきれいなみどりを残したいときは、まぐろのみ漬け込んでください。 私個人としては、一緒につけこんだほうが色味は悪くなりますが、おいしく仕上がると思います。

1

まぐろとアボガドはAに漬け込む。 30分程度漬け込めば十分味がしみこみます。

2

あとは盛り付けるのみ。 漬け込みのタレもごはんといっしょにいただきましょう。

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