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豆乳ティラミス
豆乳を使っておやつを作りました～。
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596kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| チーズ (マスカルポーネ) |
100g | |
| クリームチーズ | 大さじ2 | |
| 豆乳 | 50cc | |
| てんさい糖 | 大さじ2 | |
| クスクス (小さじ4) |
20g | |
| コーヒー | 大さじ3 | |
| ココア（パウダー） | 少々 |
合計
596kcal
1
鍋に缶コーヒーを入れ弱火で沸騰させ、塩一つまみとクスクスを入れ混ぜながら、ふたをし弱火で１分。火から下ろして５分蒸らす。
2
豆乳と砂糖をよく混ぜ、マスカルポーネとクリームチーズに少しずつ加えよく混ぜる。
3
冷ました（１．）を器の底に敷きつめ、上から（２．）を入れ、冷蔵庫で冷やす。食べるときにココアを上から振る。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
