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ホットケーキミックスで簡単さつま芋ケーキ
さつま芋のほのかな香りと、コリアンダーの香りがいいです～。
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562kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ホットケーキミックス | 100g | |
| さつまいも | 100g | |
| バター | 50g | |
| たまご | 1個 | |
| 砂糖 | 30g | |
| 牛乳 | 大さじ3 | |
| コリアンダーパウダー (1/2) |
小さじ0.5 |
合計
1124kcal
1
さつま芋は、皮をむいてすりおろす。バターはレンジで溶かしておく。
2
ボウルにバターと卵を入れて良く混ぜ、牛乳・砂糖・さつま芋を順に加え、加えるごとによく混ぜる。
3
ットケーキミックスとコリアンダーを加え、切るようにサックリ混ぜる。
4
型に入れ、５分余熱で温めたオーブンで２０分～２５分焼く。
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