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レンジで おからのコーヒー蒸しケーキ
レンジで おからのコーヒー蒸しケーキ
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920kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| おから (生) |
450g | |
| コーヒー (加糖 100g25kcal) |
400g | |
| シナモン (20振り) |
小さじ1 | |
| 重曹 (８つまみ・適量) |
小さじ1 | |
| たまご | 4個 |
合計
920kcal
珈琲、シナモン、重曹、卵の順に混ぜました。 12等分、甘さは控えめなのでお好みで(^^)
1
耐熱容器（レンジ対応・直径18㎝丸型）に材料を入れ均一になるまでよく混ぜ合わせる。
2
生地の表面を均し中の空気を抜く。
3
空気の抜ける蓋をし、レンジ700ｗで12分+蓋を開けて1分30秒加熱する。（目安です）
4
型抜きして切り分けて出来上がり。（冷蔵庫で冷やすとよりしっとり、美味しく食べられます）
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