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鰤の自家製粕味噌漬け♪
簡単で洗い物も出ません＾＾粕と味噌の旨みが染み込んでとっても美味しい！
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296kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ぶり | 1切れ | |
| 酒かす | 100g | |
| 味噌（豆） | 大さじ2 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ1 |
合計
592kcal
買うと高い魚の粕漬けだけど、お家で作れば安上がりです。
1
材料をビニール袋に入れてよく揉みながら混ぜ、材料が混ざり合ったら鰤を加えて鰤全体に馴染むように揉み、袋を結んで冷蔵庫へ。
2
２日〜４日漬け込んだら、出来上がり♪
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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