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ひき肉カレー
カレールーが余った時に作るひき肉カレー
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投稿者：benimidori
100gあたり：55kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：16914 | ||||||||||||
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187kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまねぎ | 1個 | |
| にんじん | 3本 | |
| 豚ひき肉 | 100g | |
| しょうが（おろし） | 小さじ1 | |
| カレールウ | 4片 | |
| 水 | 700cc | |
| ガラムマサラ | 小さじ0.25 | |
| バジル（乾） | 小さじ0.25 | |
| コーヒー | 小さじ0.5 |
合計
935kcal
こげないようにかきまぜながら弱火で煮詰める
1
皮取ったたまねぎ大1こ 皮むいたにんじん大3本 をフードプロセッサーでみじんぎりにし、大きななべにいれる
2
別なべでさっと湯でゆでたひき肉1００ｇをザルで水洗いする。水切りしておく
3
さきほどの大なべに フードプロセッサーでみじん切りした野菜 おろししょうがこさじ1 水切りしたひき肉 カレールー
4
野菜がやわらかくなるまで煮つめる ガラムマサラ バジル コーヒー を加える
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
