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豆腐の磯部巻き
おつまみにもお弁当のおかずにもなります。
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投稿者：マリリン
100gあたり：109kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(7)｜お気に入りフォルダ登録数(11) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：16025 | ||||||||||||
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100kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 木綿豆腐 | 0.5丁 | |
| のり（味付けのり） | 3g | |
| オイスターソース | 大さじ1 | |
| 片栗粉 | 大さじ1 | |
| サラダ油 | 小さじ1 |
合計
200kcal
普通の海苔でも大丈夫ですが、味付け海苔の方が美味しいと思います。
1
豆腐を６等分して、キッチンペーパーで水気を取っておく。
2
豆腐にオイスターソースをからめ、さらに片栗粉をまぶす。
3
フライパンに油をひき、２の豆腐の両面を軽く焦げ目がつくくらい焼く。
4
味付けのりを縦に２等分したものを、３の焼きあがった豆腐に巻く。
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