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ヘルシーなおふくろの味です。
薄味が好みの人はめんつゆの量を加減してください。
1
切り昆布をサッと洗って水を切り、長いものは食べやすい長さに切る。
2
人参を長さ5cm、幅5mmに切る。 油揚げを幅5mmに切る。
3
鍋にめんつゆとすべての材料を入れて、煮たつまでは強火、煮立ったら弱火にして10ほど煮る。
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