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鮭の南蛮漬け

南蛮ダレはレンジで作りました!食欲が出る鮭の南蛮漬けいかがですか?

鮭の南蛮漬け
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投稿者:
100gあたり:116kcal

推薦
3.0
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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:15750
材料 
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256kcal(1人分)
食材名分量グループ
生鮭4切れ
たまねぎ80g
にんじん3cm
とうがらし
(赤唐辛子の輪切りをつかいました)
0.1g
片栗粉大さじ2
だし汁200cc
しょうゆ大さじ2
大さじ3
みりん風調味料大さじ2
ラカントS顆粒大さじ2
少量
合計
1024kcal
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調理のポイント

1

千切りした玉ねぎと人参を耐熱ボールに入れラップをしレンジで1分加熱します。

2

1の中へAの材料を加え再びラップをして2分加熱します。 取り出したら唐辛子をくわえます。

3

鮭は半分に切り、片栗粉をまぶします。 フライパンにサラダ油を熱し表面がカリッとするまで鮭を焼きます。

4

1に2の鮭を加え30分位漬け込みます。

5

完成です!

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できレポ

2015/09/06 18:44 

さっぱりと美味しくいただきました^ ^ ごちそうさま☆

あいあん

作っていただきまして 有難うございましたヽ(≧▽≦)ノ"

2015/08/31 23:28 

さっぱりとしたおいしさで、食欲が増進されました。

カロレピ!管理栄養士

作っていただきまして 有難うございましたヽ(≧▽≦)ノ"

コメント(喜びの声など)

☆杏衣☆さん 2015/09/08 10:03

作っていただきまして 有難うございましたヽ(≧▽≦)ノ"

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