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手羽先の塩焼き
1
手羽先に酒とハーブ塩を振りかけ、揉みこみます。これを冷蔵庫で1晩ねかせます。
2
これが、ねかせておいて、焼く前の様子です。
3
グリルで焼くと、ちょうどいい具合に焼きあがります。
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