ホウレン草のごまマヨサラダ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ほうれんそう | 2束 | |
| たまねぎ | 0g | |
| マヨネーズ (Aごまマヨソース) |
大さじ7 | |
| しょうゆ (Aごまマヨソース) |
大さじ2 | |
| ごま(乾) (ひねりごま Aごまマヨソース) |
大さじ1 |
1
玉ねぎは、塩でもんで、すこし置いてから、洗い流し、水にさらします。ザルにあけたら、水気は切っておいてください。
2
ホウレン草は、色よく茹でて、冷水に取り、水気を切って、食べ易い長さに切ります。
3
Aの調味量をよく混ぜ合わせて、ソースを作ります。
4
1,2を器に盛り、3のソースをかけてお召し上がりください。

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