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ゴマ味噌ダレで♪ひやむぎ
お野菜をトッピング・・・。お味噌ベースのタレも作りました♪ショウガの風味で、さっぱりといただきました♪
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投稿者：オレンジペコ
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：11661 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひやむぎ | 100g | |
| たまねぎ (新玉) |
0.12個 | |
| きゅうり | 0.33本 | |
| かにかまぼこ | 1本 | |
| しょうが（おろし） | 小さじ1 | |
| ごま（煎り） (白 Aゴマ味噌ダレ) |
大さじ2 | |
| 味噌（ペーストタイプ） (Aゴマ味噌ダレ) |
20g | |
| 砂糖 (Aゴマ味噌ダレ) |
小さじ1 | |
| めんつゆ（三倍濃厚） | 大さじ1 | |
| 水 | 100cc |
合計
- kcal
1
新玉ネギは、薄くスライスします。キュウリは、縦に半分にして、斜め薄切りにします。カニかまは、1cm長さにして、ほぐします
2
Aの材料を合わせて、タレを作ります。
3
ひやむぎは、表示通りの時間で茹で、冷水でしっかり洗います。
4
器に③の麺を盛り、①の玉ネギ、キュウリ、カニかまをのせます。
5
②のタレにつけながら、又は、かけて全体を混ぜながら、いただきます。
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