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いわしのトマト煮

いわしのトマト煮

いわしのトマト煮
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100gあたり:416kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:3766
材料 
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156kcal(1人分)
食材名分量グループ
いわし(缶詰)
(生)
5尾
少々
こしょう少々
薄力粉(小麦粉)少量
にんにく
((田子にんにく)スライス)
1片
オリーブ油大さじ2
トマト(ピューレー)少々
合計
780kcal
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調理のポイント

1

いわしを手で開き、水洗いをしたらキッチンペーパーで水気を拭き取ります。

2

開いたいわしに塩コショウ・小麦粉をまぶします。

3

オリーブオイルを熱したフライパンで、たっこにんにく のスライスを炒めて香りだしをします。

4

いわしの両面をこんがり焼き、トマトピューレ・塩コショウを加えて味を整えたら出来上がり。

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