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大根サラダ
ホタテ缶のブロークンを使って、高級そうでリーズナブルな大根サラダです。 塩分を控える為に、塩味は塩麹を使いました。
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投稿者：いちご
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：13461 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 大根 | 20cm | |
| ホタテ缶（ブロークン） | 1個 | |
| かいわれ大根 | 10g | |
| マヨネーズ | 大さじ2 | |
| 塩麹 | 小さじ1 | |
| こしょう | 少々 |
合計
- kcal
減塩のため塩麹を使ってます。減塩の必要が無い場合は、塩を少々に変更してくださいね。
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大根を千切りにして、塩でしんなりさせ、水で洗ってしっかり絞る
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１にホタテ缶を汁ごと入れ、マヨネーズ、塩麹 胡椒であえて、かいわれをトッピングする。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
塩麹だと味が深くなりそう♪
inaさんへ
ありがとうございます。
塩麹ってヘルシーで
味も深くなって
ブームになるのわかりますね♪
ほたて缶と大根合いますよね。塩麹入れては作ったことがないので、今度作ってみます。
トンちゃんさんへ
ありがとうございます。
ホタテと大根、美味しいですよね～
減塩のため塩麹で作ったら
とっても美味しくなりました♪