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ささみとしめじの梅和え
急なお客さまが来たって大丈夫。まずはお酒とこれをお出しして、その間におもてなし料理開始～☆
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投稿者：nanao
100gあたり：76kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：9796 | ||||||||||||
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51kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| ささ身（鶏、生） | 1本 | |
| ほんしめじ | 0.5パック | |
| 料理酒 | 小さじ1 | |
| 梅干し | 1個 | Ａ |
| ポン酢 | 大さじ1 | Ａ |
| だしの素 | 大さじ1 | Ａ |
合計
102kcal
彩りに、にんじん葉を茹でたものを混ぜました。 三つ葉やカイワレ、水菜を入れても美味しく召し上がれます。
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【下準備】梅干しをちぎったら、ボールに（A）の材料全てを合わせておく。
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① ささみに酒をふりラップをしてレンチン。火が通ったら軽くほぐして元の皿へ戻しておく。
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② しめじを茹でたら、①と一緒に合わせておいた（A）につける。
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③ お皿に盛りつけたら、さあ、できあがり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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