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練乳白あんといちごの焼白玉餅

練乳白あんといちごの焼白玉餅

練乳白あんといちごの焼白玉餅
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100gあたり:143kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:9745
材料 
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151kcal(1人分)
食材名分量グループ
白玉粉110g
グラニュー糖18g
150cc
白あん50g
スキムミルク
(練乳)
5g
いちご6個
合計
604kcal
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調理のポイント

1

ボウルに白玉粉、グラニュー糖を入れ、ホイッパーで軽く混ぜる。

2

1に、ホイッパーで混ぜながら、少しずつ水を加えていく。

3

フライパンに、2でできた生地を、直径8㎝くらいの丸型になるように流し込み、中~弱火で焼く。

4

生地の周りが乾いたように白っぽくなってきたら、ひっくり返し、もう片面も焼く。

5

4の焼いた生地を冷ましている間に、 白あんと練乳を混ぜ、いちごは縦半分にカットしておく。

6

生地が冷めたら、半分に折るようにして、練乳白あんとカットしたいちごを挟む。

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