体を冷やさないようにと、きゅうりやトマトの夏野菜はトッピングせずに、ほうれん草とかシメジとかを乗せてみました~♪
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
中華めん(ゆで) (冷やし中華セット) |
1玉 | |
たまご | 1個 | |
ロースハム | 2枚 | |
ツナ缶(油漬) | 0.5缶 | |
ぶなしめじ | 0.5パック | |
ほうれんそう | 0.3束 | |
めんつゆ(ストレート) (冷やし中華のスープ) |
大さじ2 | |
塩 | 少々 |
1
卵は一つまみの塩を入れて薄焼きにして千切りにする。ハムも同様に千切りにする。
2
シメジ、ほうれん草は茹でておきます。
3
中華麺を茹でて、冷水でしめて水気を切ってお皿に盛り付けます。
4
具材をトッピングしてお好みでタレをかけたら完成。
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