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砂肝とにんにくの芽のピリ辛炒め
砂肝はささ身とならんでお肉の中ではかなり低カロリー。歯ごたえもしっかりあるので、満腹感もアップ↑。
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投稿者：サラヤ株式会社
100gあたり：73kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(5)｜お気に入りフォルダ登録数(4) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：9008 | ||||||||||||
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84kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 砂肝（鶏） | 200g | |
| にんにくの芽 | 200g | |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| 日本酒 | 大さじ1 | |
| トウバンジャン | 小さじ1 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ1.5 | |
| 長ねぎ (白ねぎ) |
10g |
合計
336kcal
1
砂肝はきれいに洗って食べやすい大きさに切る。
2
にんにくの芽は食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにゴマ油を熱し、砂肝、にんにくの芽を加えて炒める。
4
酒、トウバンジャン、ラカントＳを加えて味をつける。
5
器に盛り付け、白髪ネギを盛ってできあがり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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