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砂肝とにんにくの芽のピリ辛炒め

砂肝はささ身とならんでお肉の中ではかなり低カロリー。歯ごたえもしっかりあるので、満腹感もアップ↑。

砂肝とにんにくの芽のピリ辛炒め
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100gあたり:73kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(4)
投稿日:|レシピID:9008
材料 
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84kcal(1人分)
食材名分量グループ
砂肝(鶏)200g
にんにくの芽200g
ごま油小さじ1
日本酒大さじ1
トウバンジャン小さじ1
ラカントS顆粒大さじ1.5
長ねぎ
(白ねぎ)
10g
合計
336kcal
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調理のポイント

1

砂肝はきれいに洗って食べやすい大きさに切る。

2

にんにくの芽は食べやすい大きさに切る。

3

フライパンにゴマ油を熱し、砂肝、にんにくの芽を加えて炒める。

4

酒、トウバンジャン、ラカントSを加えて味をつける。

5

器に盛り付け、白髪ネギを盛ってできあがり。

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