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京菜とマグロのタルタル風

いつもよくある材料で簡単にできるタルタルソースでサラダ風に仕上げました。フライにもとってもよく合います。

京菜とマグロのタルタル風
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投稿者:
100gあたり:132kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分
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投稿日:|レシピID:8866
材料 
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234kcal(1人分)
食材名分量グループ
京菜
(水菜)
120g
まぐろ240g
たまご1個
きゅうり
(タルタルソース)
50g
たまねぎ
(タルタルソース)
50g
たまご
(タルタルソース)
1個
ラカントS顆粒
(タルタルソース)
大さじ2
りんご酢
(タルタルソース)
大さじ1
マヨネーズ
(タルタルソース)
大さじ4
パセリ(生)
(タルタルソース)
大さじ1
レモン果汁
(タルタルソース)
大さじ1
合計
936kcal
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調理のポイント

1

京菜は5cm長さに切る。マグロは2cm角に切る。卵2個は固めにゆでる。

2

きゅうり、たまねぎ、ゆで卵をみじん切りにする。

3

タルタル風ソースのすべての材料をよくまぜあわせる。(卵は飾り付け用に少し取っておく)

4

京菜、マグロも和える。

5

最後に卵のみじん切りを上から散らす。

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