キタッラというものをキャベツとアンチョビのソースでいただきました♪
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、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日:|レシピID:8590 | ||||||||||||
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| パスタ (今回はキタッラを使用) |
2人分 | |
| マッシュルーム (スライス) |
2個 | |
| キャベツ | 3枚 | |
| 鷹の爪 | 2本 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| にんにく | 1片 | |
| アンチョビ | 2尾 |
1
ペペロンチーノの要領で、フライパンにオリーブオイルを温めにんにくと鷹の爪を炒めます。
2
野菜を食べやすい大きさに切りフライパンにいれ炒めます。
3
アンチョビ、ゆでたパスタを加えて味を絡めて完成。
4
今回はカラスミもスライスして乗っけてみました。

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