家でも好きな時に食べたい!と、思って再現してみたら…似てる!!ってことで、我が家のメニューに加わりました♪
食材名 | 分量 | グループ |
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だし汁 (韓国調味料) |
3カップ | |
コチュジャン (お好みで) |
小さじ1 | |
しょうゆ (お好みで) |
小さじ1 | |
キムチ | 50g | |
ソーセージ | 3本 | |
インスタントラーメン(油揚げ味付け) | 1袋 | |
キャベツ | 10枚 | |
ぶなしめじ | 0.3パック | |
生しいたけ | 4個 | |
長ねぎ | 1本 | |
チンゲンサイ | 0.25株 | |
ソフト豆腐 | 1丁 | |
もち (韓国お餅(トッポギ)をお好みで) |
10個 | |
とろけるチーズ | 1枚 |
1
材料で外せないのは韓国ダシ・コチジャン・キムチ・ソーセージ・インスタントラーメンです! 好みのお野菜など、普段のお鍋の
2
鍋の具をお鍋に並べて、ダシダを溶かしたスープをいれて火にかけます。 湯が沸いたら、コチジャン・お醤油などで味を整えます
3
乾麺とチーズは野菜にある程度火が通ってから入れます。 麺をほぐして火が通ったらできあがり。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。