韓国海苔と、コチジャンをお好みで足して、まぜまぜしますと…超おいしい~
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ピーマン | 2個 | A |
生しいたけ | 2個 | A |
にんじん | 0.5本 | A |
牛肉こま切れ | 100g | |
焼肉のたれ | 大さじ1.5 | |
キムチ | 30g | |
たまご (温泉卵) |
0g | |
コチュジャン (お好みで) |
小さじ2 | |
塩 | 少々 | |
ごま油 | 小さじ2 |
1
Aの冷蔵庫の残り野菜を茹でて、塩とごま油を合えてナムル(?)にします。
2
牛こま切れを炒めて焼き肉のタレで味を付けをします。
3
盛りつけをします。 温泉卵を乗っけて、キムチをトッピング♪
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