豚バラとオイスターソース炒め☆
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 (ブロック) |
350g | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| 片栗粉 | 少々 | |
| オイスターソース (☆) |
大さじ2 | |
| 砂糖 (☆) |
大さじ2 | |
| しょうゆ (☆) |
大さじ1.5 |
お好みでマヨネーズどうぞ。
1
ブロックを1センチ位に切って袋に投入。塩コショウ…もみもみ。
2
その後片栗粉投入。全体にまぶす。
3
バラ肉なので途中油がジワジワ…キッチンペーパーで拭き拭き
4
良い焼き色が付いたら☆の調味料投入。よく絡ませたら完成!!

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