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トマトとゴーヤの春雨サラダ
トマトとゴーヤの春雨サラダ
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208kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| トマト | 1個 | |
| ゴーヤ | 1本 | |
| たまご | 1個 | |
| 鶏肉 (蒸し鶏) |
50g | |
| はるさめ | 50g | |
| マヨネーズ (＊) |
大さじ2 | |
| りんご酢 (＊) |
大さじ1 | |
| 砂糖 (＊) |
少々 | |
| こしょう (＊) |
少々 | |
| しょうゆ (＊) |
小さじ1 |
合計
624kcal
1
たて半分に切って種を取ったゴーヤを、薄くスライスして塩もみ→さっとゆでる。
2
ボールに、＊の材料を混ぜ合わせ、ゴーヤ＋トマト＋炒り卵＋春雨＋蒸し鶏を入れて、和える。完成！
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