とろ~りカマンベールとズッキーニの、カリカリカレー塩パン粉焼き。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ズッキーニ | 1本 | |
カマンベールチーズ | 1個 | |
塩 | 少々 | |
オリーブ油 | 少々 | |
塩 (*) |
小さじ1 | |
カレー粉 (*) |
小さじ1 | |
パルメザンチーズ (*) |
小さじ1 | |
パン粉(乾燥) (*) |
大さじ2.5 | |
オリーブ油 (*) |
大さじ1 |
1
ズッキーニを5mm幅くらいの輪切りにし、塩をふってしばらくおく。
2
出てきた水分をやさしくふきとり、オリーブオイルをかけて全体にからめ、耐熱皿に並べる。→トースターで約5分、先に焼く。
3
適当な大きさにカットしたカマンベールを、②のところどころに乗せる。
4
さらに*の材料をよーく混ぜ合わせたものを、まんべんなくかけて、オーブントースターで、5~10分ほど焼く。
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