カロリーが高いジャムですが、ラカントでぐんとカロリーを下げれますよ
お水を加えないこと。火加減に注意して、少し弱火でことことやって下さい。こまめにアクをとることを忘れずに。
1
いちごをきれいに洗い、へたをとり、水気をとる
2
鍋にラカントS液状といちごを入れて火にかける
3
アクをとりながら、いちごがつぶれない程度で半分の量に減るまで煮詰める
4
熱湯消毒した瓶に詰めて完成

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