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筍入りちらし寿司。

若竹煮を少し作って。あとは小さく刻んだものを少し濃いめに味付けを。それを酢飯に混ぜて、チラシ寿司にしました?

筍入りちらし寿司。
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100gあたり:305kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:6561
材料 
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587kcal(1人分)
食材名分量グループ
こめ(精白米)2合
こんぶ
(だし昆布)
1枚

(純米酒が合います 合わせ酢)
50cc
砂糖
(合わせ酢)
大さじ2.5
昆布だし
(粉末 合わせ酢)
少々

(合わせ酢)
少々
合計
1174kcal
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調理のポイント

1

酢飯の作り方 炊き立てのご飯に合わせ酢を回しかけます。

2

ほかほかご飯、蒸気が飛んでいくように、手早く全体を混ぜるのがポイントです。

3

干しシイタケの煮物。高野豆腐の炊いたん。などなどを混ぜて盛り付けたあと、お刺身や、大葉、絹さやなどを飾り付けました。

4

大葉を使うと香りが良くなるので、大好きです。

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