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キャベツでカマンベール巻き巻き
キャベツでカマンベールを巻き巻き。ベーコンも巻いて巻いて～。
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430kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| カマンベールチーズ | 4個 | |
| ベーコン | 2枚 | |
| キャベツ | 2枚 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| ワイン（白） | 大さじ2 | |
| オレンジ | 1個 | |
| バルサミコ酢 | 大さじ1 | |
| バター | 小さじ2 |
合計
1720kcal
1
洗ったキャベツの葉を芯を境に半分にカットしラップで包んで、軽くしなっとなるまでレンジで加熱。
2
ロールキャベツの要領で、カマンベールをキャベツの葉で包む。さらに、ベーコンを巻きつける。
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、②を並べて塩をふり、中火で焼き色を付ける。
4
焼き色が付いたら、白ワインを加えて強火でアルコールを飛ばす。
5
キャベツ巻きを取り出し火を弱め、オレンジ果汁とバルサミコ酢を加え、軽く煮詰める。
6
バターを落とし、溶けたら、キャベツ巻きにかけて、いっただっきま～す♪
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