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アボガドと玉ねぎのかきあげ
【サクサクのかき揚げの作り方】
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266kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| アボカド | 1個 | |
| たまねぎ | 0.25個 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ4 | |
| 水 | 大さじ3 | |
| ごま（黒） (お好みで) |
少々 |
合計
532kcal
■サクサクの衣にする工夫色々■①具に小麦粉をまぶしてから水を混ぜる（今回のやりかた）②水の代わりにビールやら発泡酒を使う③小麦粉と水に、少しのマヨネーズを入れる④天ぷら粉を使う
1
アボカドは角切り、玉ねぎは薄切りにして半分に切る。なんていうんやろ。薄切りより短い感じ。（適当ー！）
2
ボールにアボガドと玉ねぎを入れて小麦粉をまぶす。
3
そこに水を入れ、軽く混ぜる。（別にそない完全に小麦粉が混ざってなくてもいいです）
4
油（分量外）を熱し、ちっさいお皿に１個分の大きさのタネを乗せ、菜ばしを使って油に滑らせる。両面こんがりと揚げる。
5
塩やら醤油で食べてください。
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このレシピのバランス
