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鶏ともやしの照りマヨ炒め

冷蔵庫に鶏ともやししかなかったので・・・ 適当に作ってみたら、意外にイケました??

鶏ともやしの照りマヨ炒め
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投稿者:
100gあたり:126kcal

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栄養価
控えめ 糖質
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:545
材料 
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379kcal(1人分)
食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)
(一口大)
1枚
少々
ペッパー(白)少々
薄力粉(小麦粉)少々
もやし1袋
なたね油小さじ2
日本酒小さじ1
上白糖小さじ1
だしの素
(ほんだし)
小さじ1
濃口しょうゆ大さじ1
マヨネーズ大さじ1
レタス
(食べやすい大きさ)
100g
合計
758kcal
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調理のポイント

ごはんがすすみました・・・

1

鶏ももは塩・こしょうで下味をつけ、小麦粉をはたいておく。

2

フライパンに油を熱し、①の鶏を炒める。 キツネ色になってきたら、もやしを加えてさらに炒める。

3

酒~しょうゆまでを合わせて、②に加えて炒め、全体に調味料がなじんだら、さらにマヨネーズを加えからませる。

4

レタスをしいた皿に盛り付ける。 お好みでのりやごま、一味を足してもおいしいと思います(^-^)

5

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