【簡単!!】大葉、梅干、ゴマ、おかか・・・簡単でめっちゃ美味しいです!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 納豆 | 1パック | |
| 長ねぎ | 5cm | |
| たまご | 1個 | |
| しょうが | 0.5片 | |
| しその葉 (A) |
5枚 | |
| 梅干し (A) |
2個 | |
| かつお節 (A) |
1袋 | |
| ごま(白) (A) |
大さじ1 | |
| ごはん (お好みで) |
2杯 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| 塩 (味見しながら) |
少々 | |
| しょうゆ (味見しながら) |
少々 |
1
納豆はタレとカラシを混ぜておく。
2
白ネギはみじん切り、しょうがと大葉は細切り、梅干は種をとって叩く。
3
もう全部好みなんで、ちりめんじゃことか入れてもいいですよ。
4
フライパンに油を入れて火にかけ、しょうがとネギを炒め、卵も入れて炒める。
5
ご飯を投入し、Aを適当にバサバサ投入して炒め、油が足りんくなったら足す。
6
納豆を加え、塩、醤油で味を調える。上に海苔を乗せたり大葉を乗せたり

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