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ほっこり♪我が家の粕汁

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投稿者:
100gあたり:58kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:5293
材料 
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275kcal(1人分)
食材名分量グループ
生鮭2切れ
大根200g
にんじん70g
じゃがいも200g
だし汁1000cc
酒かす200g
しょうゆ大さじ1
合計
1100kcal
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調理のポイント

鮭はあとで入れて下さい。

1

鮭は骨を取っておく。大根、人参、ジャガイモはイチョウ切りにする。

2

出し汁を鍋に作り、大根、人参、ジャガイモを入れて煮込む。

3

鮭も入れて酒粕を味噌こしで濾して入れ、醤油も入れて味付けしたら出来上がり。

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