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ネバネバ和風カレー
＆低カロリー麺（カツオ風味♪）これはまさにスピードカレーと言うくらい早く作れます。（＾＾）
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200kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| カレールウ (市販（熟カレー）) |
4片 | |
| オクラ | 2袋 | |
| たまねぎ (大1個) |
300g | |
| ひき肉（鶏） | 100g | |
| 納豆 | 2パック | |
| かつお節 (（かつお粉）小さじ１) |
3g | |
| めんつゆ（三倍濃厚） | 60cc | |
| にんにく (小さじ１) |
0.5片 | |
| 水 | 500cc |
合計
1000kcal
＊カレールーが4かけらで、5人分？と思いますが野菜がたくさん入るので結構な量です。
1
オクラも玉ねぎもみじん切りにしておきます。フライパンに玉ねぎをいれます。
2
玉ねぎの水分で焦げないので油をひかなくても十分！そこへ鶏挽肉を入れて炒め？ます。
3
しんなりしてきたら、にんにくを入れてさらにしっとりと・・・。
4
オクラも入れてさらにしんなりと炒めます。
5
野菜から水気が出てきていい感じです。
6
お水をたして煮立ったらカレールーと麺つゆを入れます。仕上げにカツオ粉（風味が増します）と納豆を入れてひと混ぜしたら完成！
7
ジャガイモも人参も入らないのですぐに火が通ります。
8
これをご飯の上にかけて、和風ネバネバカレーです。
9
低カロリー麺です。これはこんにゃくを茹でて（出来れば生芋こんにゃくの糸こんにゃくがいいです！）
10
よく、水気を切ります。（ここ重要）後からこんにゃくから水が出ると薄まるから！
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上からネバネバカレーをかけて生卵をかけて、のりをかけて・・・卵をつぶしながら食べます～。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
