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野菜もりもり!

ツナ&ポテトの爽やか・レモンサラダ!(チーズ・ドレッシング)ジャガイモが丸ごと入っていてボリュームもありいい感じ!

野菜もりもり!
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投稿者:
100gあたり:60kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
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投稿日:|レシピID:4858
材料 
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107kcal(1人分)
食材名分量グループ
じゃがいも250g
レタス300g
たまねぎ50g
ツナ缶(水煮)
(スープ漬け)
1缶
ミニトマト10個
レモン30g
豆乳
(無調整)チーズ・ドレッシング)
30cc
クリームチーズ
(チーズ・ドレッシング)
30g

(チーズ・ドレッシング)
少々
こしょう
(粗挽き)チーズ・ドレッシング)
少々
合計
535kcal
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調理のポイント

食べる直前まで何もかけません。塩気が野菜をしんなりさせるから!

1

ジャガイモは、皮付きで柔らかくなるまでレンジにラップなしでかけます。(100g当たり2分位)

2

レタスは金気を嫌いますが、太千切りで!

3

玉ねぎは新玉ねぎなら最高!なければ普通の玉ねぎを塩で少しもみ、水にさらしておきます。

4

水をよく切った、野菜たちを器にのせて、彩りよく並べます。

5

レモンをよく洗い、薄切りにして並べ、ジャガイモも皮をむいて丸ごと(小さいので)並べます。

6

ドレッシングはお好みで。今回は魔法のソースにいつもの・・すし酢を入れて、低カロリードレッシングにしました。

7

*室温にしてやわらかくなった(室温に戻す時間が無い場合は、チーズにラップかけて、ほんの少しレンジで!

8

かけすぎは、とぶので気をつけてください。)チーズに豆乳を混ぜて、ラップをして少しだけ温めます。

9

よく、混ぜます。それに、すし酢を5ccたすだけ!

10

1人づづ、お皿にのせて、チーズ・ドレッシングをかけて完成!

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