火を使わず簡単に出来ちゃうのでとっても楽チン♪割烹白だしが鶏胸肉にしみ込みコクと風味が最高の1品です。
食材名 | 分量 | グループ |
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むね肉(鶏) (300g A) |
1枚 | |
砂糖 (A) |
大さじ1 | |
塩 (A) |
小さじ1 | |
白だし (A) |
大さじ2 | |
日本酒 (A) |
大さじ2 | |
ミックスビーンズ (1缶 B) |
140g | |
ミニトマト (4つに切る B) |
4個 | |
オリーブ油 ((バッカス)B) |
大さじ2 | |
塩 (B) |
少々 | |
こしょう (B) |
少々 |
1
【A】鶏胸肉は砂糖をまぶし、塩もまぶして5分おく。
2
割烹白だしと酒に1を1日漬け込み、ラップに包んでレンジで500wのレンジで6分加熱する。
3
【B】全ての材料を混ぜるだけ♪この時に箸を使わず、ボウルをゆすって混ぜ合わせるのが良い!
4
※冷めた【A】を切って並べ【B】をのせて出来上がり!
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