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大根とこんにゃくと昆布の煮もの
大根とこんにゃくと昆布の煮もの
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99kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 大根 | 0.5本 | |
| こんにゃく | 1枚 | |
| こんぶ (（茹でたもの）２０㎝) |
1枚 | |
| めんつゆ（三倍濃厚） (希釈したもの) |
300cc |
合計
396kcal
1
大根は1.5cmほどの厚さで輪切りにし、軽く下茹でをします。
2
こんにゃくは適当な大きさに切り分け、切れ目を入れてねじります。
3
茹でた昆布は細く長く切り分けて結びます。
4
大根・こんにゃく・昆布をめんつゆで、落し蓋をしながら煮込んだら出来上がり。
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