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塩サバ入りゴーヤチャンプルー

塩サバ入りゴーヤチャンプルー

塩サバ入りゴーヤチャンプルー
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100gあたり:400kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:3834
材料 
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307kcal(1人分)
食材名分量グループ
さば
(塩さばの半身)
0.5尾
オリーブ油
(マカダミアナッツオイル(イタリ)
大さじ1
ゴーヤ1本
少々
こしょう少々
オリーブ油
(マカダミアナッツオイル(イタリ)
大さじ1
合計
1228kcal
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調理のポイント

1

塩サバの骨を取り小さく切ったら、マカダミアナッツオイル(イタリアンハーブ) に漬け込みます。

2

ゴーヤはわたを取って5mm厚に切り分け、塩もみしたら水で綺麗に洗い流します。

3

マカダミアナッツオイル(イタリアンハーブ) でゴーヤを炒めます。

4

ゴーヤがしんなりしたら塩サバを入れ、コショウをふったら出来上がり。

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