キャベツたっぷりパスタ、シャキシャキで美味しいですよ?♪
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| キャベツ (春キャベツ) |
4枚 | |
| スモークサーモン | 200g | |
| トマト | 2個 | |
| ミニトマト | 8個 | |
| にんにく | 2片 | |
| スパゲティ(ゆで) | 250g | |
| 塩 | 少々 | |
| オリーブ油 | 少々 | |
| ペッパー(黒) | 少々 |
1
鍋にお湯を沸かす。キャベツは洗って食べやすい大きさにちぎり、トマトは洗ってヘタを取る。
2
フライパンにオリーブオイルを多めに入れて細かく切ったニンニクを入れ火にかけ香りを出す。
3
ニンニクがカリカリになったらキャベツを入れてサッと炒め小さくきったトマトとプチトマトを入れて強火で炒める。
4
塩で味を調えて火を消しパスタを茹でる。
5
パスタが茹ったら、フライパンの火をつけ茹でたパスタ・サーモンを入れて茹で汁お玉1杯分を入れて強火で全体に和えて出来上がり

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。