柿の種のピリ辛とピーナッツの香ばしさで箸が進みます
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
いか (イカ(胴)) |
1杯 | |
柿ピー (個袋1) |
1袋 | |
薄力粉(小麦粉) | 少々 | |
たまご | 1個 |
上の写真ではイカをピカチュウ型に切ってみました
1
イカは食べやすいひと口サイズに切っておく
2
柿ピーをビニール袋に入れ、麺棒などで叩いて細かく砕く(すり鉢でも可)
3
「1」を小麦粉、卵、「2」の順につけて、170℃の油でカリっと揚げれば完成!
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