豚の煮汁でたこめし、ぶたこめしです ブヒブヒ メチャウマ!
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投稿日:|レシピID:3055 |
食材名 | 分量 | グループ |
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たこ | 60g | |
たけのこ(水煮缶詰) | 40g | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
塩 | 少々 | |
角煮の煮汁 (1.5カップ) |
300ml |
小ネギや大葉、のりなんかも合いますね あくまでパッちゃんレシピの角煮汁です。 フツーの角煮汁で同量のレシピでは濃いですよ
1
たことたけのこは薄く切っておく
2
お米2合を磨ぎ、炊飯器へ
3
煮汁1.5カップ(ラード無し)、しょうゆ、塩を入れ、水を足し2合の水量にする
4
たこ、たけのこを並べて炊く
5
炊き上がったら、具とごはんを混ぜてできあがり!
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