簡単カスタードクリームの作り方
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ホットケーキ ((ミックス)大さじ1) |
15g | |
たまご(黄身) | 2個 | |
上白糖 | 大さじ3 | |
牛乳 | 150cc |
1
耐熱ボウルに卵黄・ホットケーキミックス・上砂糖を入れて泡だて器で混ぜます。
2
牛乳を少しずつダマにならぬように加えていきます。
3
ボウルにラップをし、500Wのレンジで1分程加熱してかき混ぜるを3回繰り返します。
4
クリーム状になったら冷やして出来上がり。
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