ピクルスを手作りで作り、茹で卵を和えるだけ。 フライのお供に。サンドイッチにといっぱい使えるすぐれもの。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たまご (茹でたまご) |
2個 | |
ピクルス (No2790参照) |
2本 | |
たまねぎ (みじん切り) |
0.25個 | |
マヨネーズ | 大さじ3 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
レモン果汁 | 小さじ1 | |
パセリ(生) | 大さじ1 |
作りやすい分量でレシピをあげました。 何人分になるんだろ?
1
玉ねぎはみじん切りし、少し水にさらしておく。手作りピクルスもみじん切り。 茹で卵もあら熱がとれたら、つぶしておく。
2
ボウルにすべての材料を入れて和えて完成。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきましょう。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。