ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

玉ねぎ塩麹

ドレッシングにも下味にも使える調味料 オイルと混ぜてそのまま使うも有り

玉ねぎ塩麹
0
0
0
投稿者:
100gあたり:90kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(0)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:25956
材料 
ログインすると人数を変更できます。
39kcal(1人分)
食材名分量グループ
たまねぎ300g
米こうじ100g
35g
合計
390kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

1

1.米麹と塩を手でよくかき混ぜます。全体がしっとりしてきて手でぎゅっと握って固まるくらいが目安。

2

2.玉葱を刻んでグラインダーにかける

3

3.煮沸消毒した容器に入れ、常温で1日1回かき混ぜながら1週間ほどで出来上がり。その後は冷蔵庫で保存してください。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録
カロレピ!ポイントがもらえる!