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パクチーたっぷり鶏ささみのアジアンスープ
ひき肉の代わりにオートミールを使った低カロリーのアジアンスープ。パクチーの香りとトマトの酸味がさわやかです。
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投稿者：ヴィーナストウキョウ
100gあたり：48kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：25722 | ||||||||||||
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150kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| オートミール | 10g | |
| ささ身（鶏、生） | 0.5本 | |
| ミニトマト | 3g | |
| 鶏がらスープ | 250cc | |
| ごま油 (ラー油でも) |
少々 | |
| ナンプラー | 少々 | |
| パクチー | 15g | |
| レモン果汁 | 小さじ1 |
合計
150kcal
・鶏ささみは、安い時にまとめて買って、茹でて小分けにし、ラップに包んで冷凍しておくと便利です。使う前にレンジで解凍しましょう。 ・普通のトマトを使う場合は、一口大に切りましょう。 ・辛いのがお好みの方は、ごま油をラー油に変えてください。
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FLAHVAN'S（フラーバン）「オートミール（ひきわり）」を使います。
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材料を準備。 鶏のささみは茹でてほぐします。 パクチーは粗くきざみます。 ミニトマトはヘタを取り丸ごと使用します。
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スープジャーに、オートミール・ささみ・トマト・調味料を入れ、熱湯をそそぎ軽くかき混ぜフタをします。 そのまま2時間放置
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アツアツがお好みの場合、器に移しレンジで温めましょう。仕上げにレモン汁をしぼってパクチーをたっぷりと添えてください。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
