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れんこんハンバーグ

つみれでつくるジューシーなハンバーグです。

れんこんハンバーグ
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投稿者:
100gあたり:153kcal

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栄養価
控えめ 糖質
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投稿日:|レシピID:24374
材料 
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464kcal(1人分)
食材名分量グループ
ひき肉(鶏)200g
たまご(黄身)1個
れんこん0.5節
こねぎ1本
ポン酢大さじ2
合計
464kcal
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調理のポイント

焼き目がついたら、弱火にしてふたをして、じっくり火を通してください。

1

れんこんをみじん切りにします。食感が欲しい場合は少し大きめでもいいです。

2

鶏ひき肉とたまご、れんこんを合わせて、よくこねます。

3

形を整えフライパンで、焼いていきます。テフロン加工のフライパンなら鶏から出る油で十分です。

4

刻んだネギを乗せ、ぽん酢をかけて出来上がり。

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