シャキシャキしてて沢山食べれます(^^) ニンジンはカロチンが豊富で体内でビタミンAに変わるそうです!50グラム食べれ
食材名 | 分量 | グループ |
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にんじん | 2本 | |
かいわれ大根 | 1パック | |
ぶどう酢 (ワインビネガー) |
大さじ2 | A |
オリーブ油 | 大さじ1 | A |
ぶどう酢 (バルサミコ酢) |
小さじ1 | A |
塩 | 少々 | A |
ペッパー(黒) | 少々 | |
ケーパー | 大さじ1 |
1
ニンジンは3等分して千切りする。かいわれは洗っておく。
2
ボウルに千切りしたニンジン、かいわれを入れてAの調味料を入れてよく和える。
3
最後にケーパーと胡椒を入れて器に盛る。
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