ラカントSを使ってヘルシーなコールスローを作りましょう!サラダとしてはもちろん、ハム等と合わせてサンドイッチの具にも!
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(8)|お気に入りフォルダ登録数(1) | ||||||||||||
| 投稿日:|レシピID:23932 | ||||||||||||
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| キャベツ | 90g | |
| 赤たまねぎ | 40g | |
| にんじん | 40g | |
| マヨネーズ | 40g | |
| ヨーグルト (無糖) |
大さじ1 | |
| 白ワインビネガー (普通の酢でもOK) |
小さじ1 | |
| ラカントS液状 (液状なので使いやすいです) |
小さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| ペッパー(白) | 少々 |
野菜はザルやキッチンペーパー等で水気を十分に切りましょう。 味がなじむと見た目のボリュームが減るので多めに作るのも良いです。 赤キャベツやツナを入れても美味しいです。 パンにも合う簡単なレシピを考えてみました。
1
キャベツは千切り。赤玉ねぎは薄切り。両方合わせて10分ほど水にさらす。 人参は細切りにする。
2
野菜は十分に水気を切る。ボールに3種類の野菜を入れて軽く混ぜ合わせておく。
3
別のボールにマヨネーズ、ヨーグルト、白ワインビネガー、ラカントS液状を入れてよく混ぜる。塩、白コショウで味を整える。
4
2の野菜の入ったボールに3を加えてよく混ぜる。少し時間をおいて味がなじんだらできあがり。

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