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そらまめと海老の生姜炒め

生姜の香りが食欲をそそります。

そらまめと海老の生姜炒め
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100gあたり:171kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:22324
材料 
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148kcal(1人分)
食材名分量グループ
そらまめ30粒
剥きえび10尾
しょうが(おろし)小さじ1
鶏がらスープ
(顆粒の鶏がらスープの素を使って)
5g
少量
サラダ油少々
合計
296kcal
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調理のポイント

生姜は最後に入れた方が風味が残って美味しいです。

1

そらまめは茹でて皮を取っておく。

2

フライパンに油を引いて海老を炒め、色が変わってきたらそらまめを入れて軽く炒める。

3

(2)に、顆粒の鶏がらスープの素とすりおろした生姜を入れて、手早く混ぜる。

4

最後に塩で味を調える。

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