マリネして焼くだけの簡単レシピ。 蜂蜜をラカントに置き換えました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
手羽元 | 500g | |
ラカントS顆粒 | 大さじ3.5 | |
一味唐辛子 | 小さじ0.5 | |
クミン (パウダー) |
小さじ1 | |
塩 | 小さじ1 | |
バター (レンジで溶かしバターにしておく) |
大さじ1 |
いろどりに、香菜のみじん切りを上からかけても良い。
1
ボウル(又は、ビニール)に、バター以外の材料を入れて良く揉み、1~2時間マリネする。(冷蔵庫に入れる)
2
200℃のオーブンで、 鶏に火が通るまで(20分位)焼く。 (注意: オーブンの火力で、焼き時間に誤差が生じます)
3
鶏を皿に盛り、上から溶かしバターをかける。
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