キッシュ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 鶏肉 | 150g | |
| にんじん | 0.33本 | |
| じゃがいも | 300g | |
| たまご | 3個 | |
| 生クリーム | 100cc | |
| パルメザンチーズ (強) |
大さじ2 | |
| 塩 | 小さじ0.66 | |
| こしょう | 少々 |
1
1cm角くらいに切ってバター少しで炒めます。ジャガイモがすき通る位ま・・・。できたら、皿にとって冷まします。
2
卵3個と牛乳100cc、生クリーム100cc、粉チーズ大さじ2強、塩小さじ3分の2、コショウ少々を混ぜ合わせます。
3
炒めたものと、液を一緒に器に入れます。
4
180度のオーブンで30分から40分焼きます。ほどよい焼き色が付いたらできあがり。

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